Un grabador de monedas es una persona que se encarga de crear los diseños y detalles en una moneda. El grabador trabaja con herramientas especializadas para tallar el diseño en una matriz de acero ó hierro (generalmente llamado cuño), que se utilizará para producir la moneda.
El trabajo del grabador es muy importante en la producción de monedas ya que es responsable de crear el diseño que aparece en cada cara de la moneda. El grabado debe ser preciso y detallado, ya que las monedas se utilizan no sólo para el intercambio de bienes y servicios, sino también como una forma de arte y para la historia.
En Inglés se le conoce con el termino “Engraver”.